ΑρχικήΤι παράγουμε Μέλι από Ελληνικά Νησιά

Μέλι από Ελληνικά Νησιά

Παράγουμε εξαιρετικής ποιότητας μέλι σε διάφορες ποικιλίες όπως θυμάρι, πεύκο, κωνοφόρων, ανθέων κ.α.

Θυμαρίσιο μέλι: Αριστης ποιότητας μέλι, ανήκει στα ανθόμελα και έχει έντονα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά

Γεύση: ευχάριστη γλυκιά

Αρωμα: έντονο αρωματικό

Χρώμα: ανοιχτό κεχριμπαρένιο

Θρεπτική αξία: Τονωτικές και Αντισηπτικές ιδιότητες

 

Μέλι Πεύκου: Το 65% της παραγωγής μελιού στην Ελλάδα προέρχεται από το Πεύκο 

Γεύση: όχι πολύ γλυκό

Αρωμα: ιδιαίτερο υπέροχο άρωμα

Χρώμα: σκούρο 

Θρεπτική αξία: Υψηλή θρεπτική αξία, με μεγάλη συγκέντρωση σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία

 

Μέλι Έρεικα:

Γεύση: έντονη

Αρωμα: χαρακτηριστικό, λεπτό άρωμα

Χρώμα: κοκκινωπό

Θρεπτική αξία: Ιδιαίτερα τονωτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, έχει αντιοξειδωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες και είναι πλούσιο σε φαινόλες

 

Μέλι Ανθέων: Τα ανθόμελα παράγονται από το νέκταρ των λουλουδιών και περιέχουν γυρεόκοκκους από πολλά φυτά σε ποικίλες αναλογίες

Γεύση : απαλή γλυκιά

Αρωμα: ισορροπημένο μίγμα αρωμάτων

Χρώμα: ανάλογο του νέκταρ των φυτών

Θρεπτική αξία: δίνει ενέργεια και αντόχη και ενισχύει το ανοσοποιητικό

Γιατί τα Μέλια της Ρόδου είναι από τα καλύτερα του κόσμου;

  • Η βλάστηση είναι άγρια και αυτοφυής | υπάρχουν πάνω από 400 μελισσοκομικά φυτά| στα βουνά υπάρχουν πολλά βότανα, αγριολούλουδα και κωνοφόρα δένδρα
  • Εξαιρετικό κλίμα με μεγάλη περίοδο ηλιοφάνειας
Το μέλι με τα περισσότερα βραβεία γεύσης στον κόσμο προέρχεται από τα νησιά μας: 
 
Το πολυβραβευμένο θυμαρίσιο μέλι «Θαύμα Θεών» ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητα, το υπέροχο άρωμα και τη μοναδική του γεύση.