Ανάλυση Αγορών Το καλάθι σας είναι άδειο.
 
Αρχική Εταιρία E-shop Μελεκούνι Καλλυντικά Μουσείο Συνταγές Το Θαύμα της Μέλισσας Νέα Επικοινωνία
Προϊόντα
Newsletter
Καταχωρήστε το email σας εδώ για να λαμβάνετε ενημερώσεις σχετικά με την υγιεινή διατροφή, τη μέλισσα και τα προϊόντα της.
 
Εργαστείτε μαζί μας
Αν επιθυμείτε να εργαστείτε μαζί μας παρακαλούμε αποστείλετε μας το βιογραφικό σας στο info@mel.gr
Μελεκούνι

Βρίσκεστε εδώ: »Αρχική σελίδα / Μελεκούνι

 

    Μελεκούνι Το παραδοσιακό energy snack της Ρόδου

Το μελεκούνι είναι ένα υγιεινό γλύκισμα και ξεχωρίζει για την υπέροχη γεύση και την υψηλή διατροφική του αξία. Χρησιμοποιείται μυρωδάτο θυμαρίσιο μέλι που παράγεται από τα νησιά της Δωδεκανήσου, φυσικό σουσάμι, προστίθενται ολόκληρα αμύγδαλα, ξυσμένο πορτοκάλι – περγαμόντο και διάφορα μπαχαρικά ανάλογα με την περιοχή. Το μελεκούνι κόβεται σε σχήμα ρόμβου, είναι μαλακό και ελευθερώνει όλα τα αρώματα του τη στιγμή που το γεύεσαι. Το μυστικό της συνταγής είναι η αγάπη και η χαρά των στιγμών που συνοδεύει το μελεκούνι και ο παραδοσιακός τρόπος παραγωγής του. Είναι διαφορετικό από τα κοινά παστέλια και αυτό οφείλεται στα συστατικά του και στο τρόπο παρασκευής του. Τρώγοντας ένα μελεκούνι κανείς, νιώθει ωραία, ευχάριστα, κάνει ένα δώρο στον εαυτό του προσφέροντας του, τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του μελιού και του σησαμιού και χωρίς να τον επιβαρύνει με περιττές θερμίδες.

Παράδοση : Στο νησί της Ρόδου, σύμφωνα με την παράδοση, στους γάμους και τα βαφτίσια κερνάνε τους καλεσμένους  μελεκούνι. Οι γυναίκες του χωριού από το οποίο κατάγεται το ζευγάρι, μαζεύονται όλες μαζί και σε γιορτινή ατμόσφαιρα με τραγούδι και χαρές φτιάχνουν τα μελεκούνια τα οποία τα προσφέρουν στα καλέσματα και στην εκκλησία.

Ιστορικά προέρχεται από την Αρχαία Ελλάδα  . Το μέλι και το σησάμι είχαν πολύ σημαντική θέση στη διαιτολόγιο  των αρχαίων Ελλήνων. Γνώριζαν από τότε την υψηλή τους διατροφική αξία και ήρθε μετά από χιλιάδες χρόνια η επιστήμη να το αποδείξει.

Η ονομασία Μελεκούνι έχει ρίζες στην Αρχαία Ελλάδα.

Αποτελείται από 2 συνθετικά  μελε και κούνι  από το μέλι κα το κουνί (κούνα-ες) όπως λέμε τους σπόρους στη Ρόδο.  Προέρχεται από το κόκκων (του κόκκωνος) που στην Αρχαία Ελληνική γλώσσα σημαίνει σπόρος .

Μελεκούνι το καλύτερο «energy snack»

Το μελεκούνι σε σύγκριση με τρόφιμα τύπου ¨snack¨(με ίσες θερμίδες) όπως σοκολάτες, ντόνατς, μπισκότα, κρουασάν κ.α. έχει μακράν την υψηλότερη διατροφική αξία και προσφέρει εξαιρετικά θρεπτικά στοιχεία τα οποία είναι απαραίτητα  στον άνθρωπο.

Ο θησαυρός της Ρόδου μας δίνει ενέργεια και υγεία.

Μελέτες έχουν δείξει ότι το μελεκούνι έχει ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία και συμβάλλει στη μακροζωία.
Αυτό οφείλεται στα δύο κυριότερα  συστατικά του το αναποφλοίωτο σησάμι και το μέλι.

ΣΗΣΑΜΙ

Οι σπόροι του φυσικού σουσαμιού περιέχουν χαρακτηριστικά όπως:

 1) Πενταπλάσια ποσότητα ασβεστίου από το πλήρες πρόβειο γάλα.
 2) Διπλάσια ποσότητα σιδήρου από το σπανάκι.   
 3) Μεγαλύτερη περιεκτικότητα φωσφόρου από τα ψάρια.
 4) Υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών και διαιτητικών ινών.
 5) Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα (ω-6) ,η σεσαμίνη και η βιταμίνη Ε που περιέχονται στο σησάμι μειώνουν σημαντικά τη κακή χοληστερόλη.
 6) Σημαντικές ποσότητες βιταμινών όπως β1, β2, νιασίνη.
 7) Φυτοστερόλες και λιγνάνες που δρουν αντιοξειδωτικά, αποτοξινωτικά και φαρμακευτικά στον οργανισμό.

ΜΕΛΙ

1) Το μέλι αποτελείται από 180 πολύτιμα στοιχεία κι έχει μεγάλη θρεπτική αξία. 
2) Είναι η πιο γρήγορη πηγή ενέργειας που μας προσφέρει αυτούσια η φύση, πολύτιμη για τους αθλητές, τα παιδιά, τις εγκύους, τους αρρώστους και για κάθε ταλαιπωρημένο οργανισμό.
3) Βοηθάει στη μνήμη και στη διαύγεια του μυαλού.
4) Προστατεύει τα δόντια και καταστέλλει την αναιμία. 
5) Χαρακτηρίζεται από αντισηπτική, βακτηριοστατική και καρδιοτροφική δράση.
6) Συμβάλλει στην μείωση της αρτηριακής πίεσης.
7) Βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσπεψίας και του έλκους.
 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΜΕΛΕΚΟΥΝΙΟΥ

 
ποσότητα
ανά 100γρ
μελεκούνι 60γρ
μελεκούνι 30γρ
ΕΝΕΡΓΕΙΑ
459 kcal
270 kcal
137 kcal
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ
16,6 g
10 g
5 mg
ΛΙΠΑΡΑ Εκ των οποίων
31,6 g
18,9g
9,45g
Κορεσμένα
4,3 g
2,58g
1,29
Μονοακόρεστα
15,5 g
9,3g
4,65
Πολυακόρεστα
11,8 g
7,1g
3,55
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ
0
0
0
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
38,8 g
23,28g
11,64g
ΣΑΚΧΑΡΑ Εκ των οποίων
28,9 g
           17,3g
8,65g
Φρουκτόζη
13,8
8,3
4,2
Γλυκόζη
13,6
8,1
4
ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
6,51 g
4 g
2 g
ΑΣΒΕΣΤΙΟ
611 mg
          367 mg
183 mg
ΣΙΔΗΡΟΣ
3,4 mg
2,1 mg
1 mg
ΦΩΣΦΟΡΟΣ
344 mg
206 mg
103
ΝΑΤΡΙΟ
0,012g
0,007g
0,0035g

ΣΗΔ: ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΔΟΣΗ σύμφωνα με την οδηγία 2008/100/ΕΟΚ

ΓΑΜΟΙ- ΒΑΠΤΙΣΕΙΣ – ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η  Μελισσοκομική  Δωδεκανήσου  παράγει  και προμηθεύει  με  Μελεκούνια  Γάμους – Βαφτίσεις και άλλες εκδηλώσεις όπως γιορτές , συνέδρια, συνεστιάσεις, πολιτιστικά δρώμενα κ.α. Σήμερα καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της ζήτησης στο νησί της Ρόδου και προσθέτει συνεχώς στη γκάμα της διαφορετικές προτάσεις συσκευασίας για να ικανοποιήσει απόλυτα τους πελάτες της. Επίσης έχει δημιουργήσει και άλλα συναφή προϊόντα όπως σετ δώρων με  μελεκούνια, με υπέροχα βαζάκια μελιού με καρύδι, με λουκούμια με μέλι, με μάντολες, με ζελεδάκια μελιού κ.ά.

Μπορείτε να διαλέξετε μελεκούνια για τον γάμο σας ή την βάφτιση σας έχοντας τις παρακάτω επιλογές:

1) Μεγάλο μελεκούνι 60γρ (συνηθίζεται σε γάμους) ή το μεσαίο μελεκούνι των 30γρ (συνηθίζεται σε βαφτίσεις, στα κρεβάτια και στα καλέσματα) ή το mini  μελεκούνι των 14γρ.

2) Παραδοσιακό σχήμα ρομβοειδές(μπακλαβαδωτό) ή σε σχήμα καρδιάς ή σε σχήμα καραμέλας.

3) Τύλιγμα με το χέρι ή την αεροστεγή συσκευασία (διατηρείται μεγαλύτερο χρονικό διάστημα).

4) Πάνω από 20 εντυπωσιακές ετικέτες για όλα τα γούστα μπορούν να τυπωθούν με  τα ονόματα των νεόνυμφων ή των βαπτιζόμενων ή τα λογότυπα σας και να δώσουν στα μελεκούνια σας το προσωπικό σας στυλ.

Μπορείτε να ζητήσετε πληροφορίες στο τηλέφωνο 2241048200 ή στο email μας  info@mel.gr

ΠΟΙΟΤΗΤΑ             

Η Μελισσοκομική Δωδεκανήσου έχει το πλεονέκτημα να διαθέτει και να  χρησιμοποιεί στη παραγωγή του μελεκουνιού ένα από τα καλύτερα μέλια στο κόσμο .  Φροντίζει να  το συνδυάζει  με τα  καλύτερα υλικά όπως  το φυσικό σησάμι, το φρέσκο πορτοκάλι, το λεμόνι και τα φρεσκοκομμένα μπαχαρικά. Επίσης τα υλικά συσκευασίας είναι εγκεκριμένα για τρόφιμα και έχουν περάσει τους αυστηρότερους ελέγχους.

Η Μελισσοκομική Δωδεκανήσου έχοντας ιδιαίτερη ευαισθησία και θέλοντας να εξασφαλίσει την άριστη ποιότητα στην παραγωγή του μελεκουνιού, εφαρμόζει πιστοποιημένα συστήματα ποιότητας HACCP 22000 καθώς και σύστημα διαχείρισης ποιότητας ISO 9001.

 
 

 
Είσοδος Μέλους
Προσφορές
Τρόποι Πληρωμής | Τρόποι Αποστολής | Ασφάλεια Συναλλαγών
Copyright . All rights reserved
Designed and developed byHellasSITES